Catering op maat
Jouw verhaal, onze interpretatie
Hier begint het niet in de pan, wel aan tafel. Want we luisteren heel graag naar wat jouw wensen zijn en welk feest je voor ogen hebt. Misschien is stoofvlees je lievelingsgerecht? Of hou je van een royaal aperitief? We stemmen de gerechten altijd af op jouw verwachtingen en werken steeds met de allerbeste lokale ingrediënten. Dat is onze garantie op een wauw-effect. Kreeft Belle Vue of onze versie van vol-au-vent, het wordt sowieso een gerecht boordevol smaak.
We verwelkomen je graag in onze stijlvolle tastingruimte. Hier proef je van wat Ma Kwizien voor jouw feest of evenement kan betekenen. Schuif gezellig mee aan tafel en we vertellen je meer over onze aanpak. Verwacht lokale suggesties en smaken die er ‘boenk’ op zitten. Natuurlijk krijg je ook enkele bordjes voorgeschoteld als voorproefje van het feest. En van voorproefje gesproken: de sfeervolle aankleding van de tastingruimte kunnen we helemaal doortrekken naar jouw feestlocatie.
Elk gerecht vindt z’n fond in ons atelier. Letterlijk, want van fond tot koekje bij de koffie, onze koks maken alles zelf. Je proeft hun passie in elke hap. Op het feest zorgen onze eventchefs voor een stijlvolle presentatie die de lokale smaken alle eer aandoen!
Onze formules
van fingerfood op receptietafels tot huisbereide hapjes volgens de creativiteit van de chef.
seizoensgebonden klassiekers of creatief met vlees of vis? Laat je verrassen.
vlees, vis of veggie? Kies je favorieten uit heerlijke smaakcombinaties.
snacks, voor- en hoofdgerechten, eenpansgerechten en desserts in een hapklaar jasje.
mals vlees en fijne visbereidingen aangevuld met heerlijke salades en knapperig brood.
smakelijke buffetformule met afgewerkte bordjes, van hapjes tot dessert.
van België tot Spanje en van Zuid-Amerika tot het Midden-Oosten, je proeft de wereld!
Koken op elke locatie
Van een klassieke feestzaal over een feeëriek bloemenveld tot een charmante hoeve, wij kunnen quasi overal koken. We hebben enkel elektriciteit en drinkbaar water nodig, voor al de rest zorgen we zelf.
Jouw feest op maat bespreken?
